Gaggiandre Prosecco doc Treviso Astoria

Gaggiandre Prosecco doc Treviso Astoria. Gradazione alcolica 11%. Prodotto con uve glera 100% provenienti da vigne condotte in regime di coltivazione biologica; anche per quanto riguarda la prima fermentazione e la rifermentazione in autoclave, che avvengono mediante lieviti selezionati per vini biologici. Alla fine del ciclo produttivo, il vino riposa circa un mese in bottiglia. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e brillante; il perlage risulta fine, continuo e numeroso. Al profumo si riconoscono tutti i sentori tipici del vitigno: frutta a polpa bianca (mela, pera, pesca), fiori bianchi freschi e una leggera aromaticità. In bocca entra con una struttura delicata e un'ottima freschezza; equilibrato ed estremamente piacevole. Chiude con una scia fresca e fruttata.
Abbinamento: spaghetti con vongole, formaggi freschi a pasta molle e ottimo per l'aperitivo