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Scalabrone vino rosato Guado al Tasso 2014

scalabrone Bolgheri rosato doc vino rosato guado al tasso 2013   - Vini Rosati

Scalabrone rosato Guado al Tasso 2014. Gradazione alcolica 12,5%. Uvaggio di cabernet sauvignon 40%, merlot 30%, syrah 30%. Ogni uva, dopo una breve macerazione sulle bucce di 3/5 ore, viene fermentata singolarmente. Successivamente sosta in acciaio per circa un mese e, dopo l'assemblaggio, il vino riposa per un breve periodo in bottiglia. Colore rosato caratterizzato da una luminosa veste corallo. Al naso si avvertono sentori abbastanza intensi di fragolina di bosco, lamponi, ciliege, fiori e un leggero vegetale. In bocca il vino entra fresco e  morbido, con un buon equilibrio e grande piacevolezza. Ottima beva! La persistenza, fresca e sapida, non è lunghissima ma davvero piacevole.
Abbinamento: insalata di farro con mozzarrella di bufala, pizza ai frutta di mare freschi, orata al forno con patate

Codice Articolo DOL0000879
Anno 2014
Tipologia Vini Rosati
Provenienza TOSCANA
Produttore Tenuta Guado al Tasso
Denominazione Bolgheri D.O.C.
Disponibilità Prodotto Non Disponibile
Voto medio
Valutazione: 9.00
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Prezzo:

€12.40

Bolgheri D.O.C. - Denominazione

Produttore

Sito web: http://www.antinori.it/it/26-generazioni/guado-al-tasso

Recensioni (1)

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Valutazione: 9.00

Voto: 9.00 - Data: 16/08/2014 - Valutazione dell'articolo inviata da HACKED BY skull20_ir

buonissimo
bellissimo colore e decisamente molto profumato! ottimo con il pesce, per uscire dal solito binomio pesce-vino bianco. consigliatissimo

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